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亀泉 純米吟醸 セル24 1800ml
広島県産米の八反錦50%を使用。一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用という所でしょう。この酵母はCEL-19の弟分にあたり、非常に香りが高くまた酸味もあり、甘酸っぱい味で、香りに関しては兄貴の倍ぐらいあります。アルコール13〜14%(原酒)、日本酒度が約-10〜ー11度と甘口です。これはこの酵母の特長でこれ以上は発酵していきません。そういう性質の酵母みたいです。 飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。常温だと甘ったるくなるのでお薦めできません。余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。超お薦めの逸品です!!
お米 八反錦 精米歩合 50% 日本酒度 −10

一升瓶6本以上、720ml12本以上もしくは、お買い上げ金額1万5千円以上で、
道内のみ送料無料で発送させて頂きます(一部地域除く)★詳しくは→送料無料詳細

札幌市内の方は3000円以上お買い上げで、送料無料で配達させて頂きます★
配達範囲詳細→ 札幌市内無料配達コーナー
各店舗(平岸、すすきの、北24条、琴似)案内→フクチャン店舗案内

亀泉 純米吟醸 セル24 1800ml
型番 5873
販売価格

3,200円(税込3,456円)

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